Στρατηγικές & Κλινικές Εφαρμογές για Αποτελεσματική Παρέμβαση σε Διαταραχές Σίτισης: από την Παιδική Ηλικία στην Εφηβεία, 28-29 Νοεμβρίου 2026, ΑΘΗΝΑ

Το διήμερο σεμινάριο απευθύνεται σε λογοθεραπευτές, εργοθεραπευτές, ψυχολόγους και διατροφολόγους που εργάζονται με παιδιά και εφήβους με προκλήσεις στη σίτιση. Στόχος του είναι να παρέχει μια ολοκληρωμένη εκπαίδευση στην αξιολόγηση και παρέμβαση, καλύπτοντας τις διαταραχές σίτισης από την παιδική ηλικία έως την εφηβεία. Οι συμμετέχοντες θα κατανοήσουν σε βάθος τα αίτια και τα χαρακτηριστικά των διαταραχών σίτισης και θα αποκτήσουν πρακτικά εργαλεία για την κλινική παρατήρηση και την ανάλυση σιτιστικών συμπεριφορών. Μέσα από μια ολιστική προσέγγιση, θα εκπαιδευτούν σε τεκμηριωμένες τεχνικές παρέμβασης και στη συνεργασία με τους φροντιστές, ώστε να εφαρμόζουν στρατηγικές στο οικογενειακό περιβάλλον. Επιπλέον, θα συμμετέχουν σε αναλύσεις περιστατικών, ενισχύοντας την κλινική τους κρίση και την εμπιστοσύνη τους στην πρακτική εφαρμογή